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Bärlauchsalz
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Bärlauchsalz 110g
Zutaten: Steinsalz, Bärlauch 27,6%
Bärlauch aus dem Permakulturgarten im frischen Zustand mit Salz vermischt und nach ca. 1 Woche im Kühlschrank schonend getrocknet
Für die aromatischen Salze kommen nur Kräuter aus dem eigenen Garten zum Einsatz. So wird der Bärlauch vom eigenen Permakultur-Garten mit Steinsalz vermengt. Diese Mischung darf dann bis zu 14 Tagen im Kühlschrank ziehen. Danach wird das Salz schonend getrocknet, wodurch das volle Bärlauch-Aroma im Steinsalz bleibt.
Hochwertiges Steinsalz mit Bärlauch kombiniert ergibt dieses köstliche Salz. Das Knoblaucharoma passt perfekt zur Jause und verfeinert perfekt allerhand Salate.
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