Bio Chilischotenpesto: Dieses Pesto ist der Dauerrenner im Sortiment von Sabine. Chili und verfeinert mit fruchtigen Paradeis ergibt diese sensationelle Geschmacksexplosion. Verfeinert mit Sonnenblumenkerne bleiben bei diesem Pesto kaum noch Wünsche offen.

Dieses Chilischoten-Pesto wird durch die fruchtigen Paradeis zu einem harmonischen Pesto vereint. Das Pesto wird nicht pasteurisiert, sondern kalt abgefüllt. Dadurch ist es auch nach dem Öffnen noch einige Wochen im Kühlschrank haltbar. Um dies zu ermöglichen mache ich die notwendigen Vorarbeiten, denn die Regulierung der Feuchtigkeit und die Handhabe des Öles sind wichtig, damit das Pesto nicht an Qualität verliert.

Nährwertangaben Referenzmenge 100 g Brennwert in kcal 678 Brennwert in kJ 2795 Fett in g 70 gesättigte Fettsäuren in g 9.6 Kohlenhydrate in g 4.1 davon Zucker in g 1.0 Eiweiß in g 7.1 Salz in g 1.6

Lagerhinweis Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Mindesthaltbarkeit 14 Monate