Bärlauchpesto: sehr gesund. Wird ja auch oft `Maiglöckchenpesto` genannt - spaßhalber.

Das Bärlauchpesto wird mit Sonnenblumenkernen verfeinert und erfreut den Gaumen durch den typischen Geschmack nach Knoblauch. Alle Zutaten werden einzeln und händisch in der kleinen Manufaktur zerkleinert. Der würzige Bärlauch dazu stammt aus dem eigenen Garten. Das Pesto ist in dieser Form einzigartig, da es nicht pasteurisiert, sondern kalt abgefüllt wird. So ist es auch nach dem Öffnen mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar.

100 g Brennwert in kcal 380 Brennwert in kJ 1564 Fett in g 40 gesättigte Fettsäuren in g 5.9 Kohlenhydrate in g 2.2 davon Zucker in g 1.6 Eiweiß in g 2.3 Salz in g 1.0

Gebrauchsanleitung / Tipp Rezeptidee für einen Kräuteraufstrich: Topfen, etwas Sauerrahm, ein kleiner Löffel Bärlauchpesto. Auch zum Würzen von Cremesuppen geeignet.

Lagerhinweis Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Mindesthaltbarkeit 14 Monate