Steinpilzthymianpesto: Pilzgenuss immer frisch vom Garten. Der Verkaufsschlager!!! Eines meiner 1. Pestos - gut gelungen. Der Steinpilzthymian hat ein kräftiges Pilzaroma. Rezeptidee: Frischer Spargel gekocht, mit Rohschinken und Steinpilzthymianpesto garnieren.

Der Steinpilzthymian wächst im hauseigenen Permakultur Garten und wird zu köstlichem Pesto verarbeitet. Diese Thymiansorte verleiht Gerichten einen typischen Geschmack nach Pilzen. Als eine der ersten Pesto-Kreationen von Pestonarrisch ist es noch immer ein absoluter Renner. Der Pilzgenuss frisch vom Garten entsteht ohne Pasteurisieren. Das Pesto wird kalt abgefüllt und ist somit auch nach dem Öffnen noch mehrere Wochen haltbar.

Brennwert in kcal 703 Brennwert in kJ 2899 Fett in g 72 gesättigte Fettsäuren in g 10 Kohlenhydrate in g 4.5 davon Zucker in g 0.6 Eiweiß in g 9.7 Salz in g 1.1

Lagerhinweis Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Mindesthaltbarkeit 14 Monate